沒有離開過台灣，不知道台灣的水果有多好，住在美國那段時間，超市再大再美，一年四季賣的水果卻很一致：蘋果，蘋果，蘋果。
當然還有香蕉、草莓出來搭配，夏天會有櫻桃、藍莓、覆盆子、白桃出來跑跑龍套，但是蘋果，應該是美國超市的長銷水果王。
在台灣買的到的蘋果，大概只有紅紅的五爪蘋果，和紅中帶黃的富士蘋果兩種，美國的蘋果可就花樣多了，Gala, Cameo, Honeycrisp, Golden delicious, Granny Smith, 不同種類的蘋果可以排滿一整條超市的展示櫃，或許是因為我是台灣來的，吃來吃去，我還是最喜歡富士蘋果。
可能是當年吃多了富士蘋果，開始開業後，我竟然遭到富士蘋果逆襲，我把它稱為：孤狗富蘋(谷歌負評)。
